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【Firesh®︎】ふっくら肉厚！天草産「真鯛の切り身」(100g×4パック)
ふく成は、産直EC利用率NO,1の食べチョクアワードで2年連続1位に選出！！
その中でも定番人気のロングセラー商品である「ふっくら肉厚！真鯛の切身」
自然豊かな山々と波穏やかな不知火海に囲まれた熊本県天草市御所浦町（ごしょうらまち）という全島離島の町にある横浦島（よこうらじま）で大切に育てた真鯛（マダイ）
～3つのこだわり～
⑴餌にこだわる
⑵環境にこだわる
⑶経験にこだわる
魚は「餌が命」です。独自の配合の餌を与えています。また、海水温度やストレスを与えない環境など養殖漁業60年というプロ達の管理の元、安心安全の真鯛をお届けいたします。
～特殊冷凍技術～
真鯛の切り身は、1切れずつ真空小分けにしたパックを鮮度と風味をさばきたてのまま保存するためにマイナス30℃の特殊技術で一気に【急速凍結】しています。
そのため、脂がのったふっくら肉厚の真鯛が鮮度を損なうことなくご家庭にお届けできます！
～利便性を重視～
「必要な時に必要な分だけ解凍する」
使い勝手にこだわり、真空の小分けパックを採用しました。1切れだけ解凍すれば1人前の、2切れ解凍すれば2人前の、その日必要な量だけを解凍して調理できますので「作りすぎる」ことがありません。
また、赤ちゃんの離乳食にもご利用いただけるよう商品は全て「骨抜き」を済ませております。大切なお子さんのお口に入れるものですし、忙しいママやパパの育児が少しでも楽になると嬉しく思います。
ぜひ、魚好きのお子さんに育ててください！
★オススメの調理方法★
ふっくら肉厚の真鯛を味わっていただくにはシンプルな塩焼きがオススメです。その他、煮付けや鯛めし、酒蒸しなどにも風味がしっかりしていますのでお試しください。管理栄養士によるオリジナルレシピも公開しておりますので、ぜひご参考ください。
管理栄養士による【ふく成】オリジナルレシピ
公式サイト ≫https://fukunari.jp/blog/category/recipes/
Instagram ≫ https://instagram.com/fukunari_recipe
★解凍方法★
氷水解凍
鮮度も風味もそのまま保存凍結しておりますので、氷水での解凍をオススメしています。
～～～
ボウルに水と氷を入れ、真空小分けパックのまま浸け置いて解凍してください。約30分ほどで風味そのままに解凍できます。
※解凍時間は商品の大きさや氷の量などが影響しますのでおおよその目安としてください。
～～～
★保存方法★
要冷凍（-18℃）
商品が到着しましたら冷凍保存をお願いいたします。
★賞味期限★
冷凍保存で90日
※保存料などは一切使用しておりませんので、解凍後はお早めにお召し上がりください。
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CRC食品環境衛生研究所の味覚分析結果によると、ふく成の特殊冷凍真鯛の切り身（解凍）が、生の真鯛の切り身よりも「旨味コク」数値が26.4%（※）向上したことを確認。呈味物質（味を感じさせる物質）濃度が20％変化すると人は味の変化を認識すると言われており（ウェーバーの法則）、一般的に人が認識できるレベルで旨味コクが向上したことが、検査結果によって明らかになりました。
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その中でも定番人気のロングセラー商品である「ふっくら肉厚！真鯛の切身」
自然豊かな山々と波穏やかな不知火海に囲まれた熊本県天草市御所浦町（ごしょうらまち）という全島離島の町にある横浦島（よこうらじま）で大切に育てた真鯛（マダイ）
～3つのこだわり～
⑴餌にこだわる
⑵環境にこだわる
⑶経験にこだわる
魚は「餌が命」です。独自の配合の餌を与えています。また、海水温度やストレスを与えない環境など養殖漁業60年というプロ達の管理の元、安心安全の真鯛をお届けいたします。
～特殊冷凍技術～
真鯛の切り身は、1切れずつ真空小分けにしたパックを鮮度と風味をさばきたてのまま保存するためにマイナス30℃の特殊技術で一気に【急速凍結】しています。
そのため、脂がのったふっくら肉厚の真鯛が鮮度を損なうことなくご家庭にお届けできます！
～利便性を重視～
「必要な時に必要な分だけ解凍する」
使い勝手にこだわり、真空の小分けパックを採用しました。1切れだけ解凍すれば1人前の、2切れ解凍すれば2人前の、その日必要な量だけを解凍して調理できますので「作りすぎる」ことがありません。
また、赤ちゃんの離乳食にもご利用いただけるよう商品は全て「骨抜き」を済ませております。大切なお子さんのお口に入れるものですし、忙しいママやパパの育児が少しでも楽になると嬉しく思います。
ぜひ、魚好きのお子さんに育ててください！
★オススメの調理方法★
ふっくら肉厚の真鯛を味わっていただくにはシンプルな塩焼きがオススメです。その他、煮付けや鯛めし、酒蒸しなどにも風味がしっかりしていますのでお試しください。管理栄養士によるオリジナルレシピも公開しておりますので、ぜひご参考ください。
管理栄養士による【ふく成】オリジナルレシピ
公式サイト ≫https://fukunari.jp/blog/category/recipes/
Instagram ≫ https://instagram.com/fukunari_recipe
★解凍方法★
氷水解凍
鮮度も風味もそのまま保存凍結しておりますので、氷水での解凍をオススメしています。
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ボウルに水と氷を入れ、真空小分けパックのまま浸け置いて解凍してください。約30分ほどで風味そのままに解凍できます。
※解凍時間は商品の大きさや氷の量などが影響しますのでおおよその目安としてください。
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★保存方法★
要冷凍（-18℃）
商品が到着しましたら冷凍保存をお願いいたします。
★賞味期限★
冷凍保存で90日
※保存料などは一切使用しておりませんので、解凍後はお早めにお召し上がりください。
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CRC食品環境衛生研究所の味覚分析結果によると、ふく成の特殊冷凍真鯛の切り身（解凍）が、生の真鯛の切り身よりも「旨味コク」数値が26.4%（※）向上したことを確認。呈味物質（味を感じさせる物質）濃度が20％変化すると人は味の変化を認識すると言われており（ウェーバーの法則）、一般的に人が認識できるレベルで旨味コクが向上したことが、検査結果によって明らかになりました。
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▼ ご利用ガイド
商品のご購入は以下の4ステップで注文が完了いたします。パソコンおよびスマートフォンでも同様にお買い求めいただけます。
STEP1. お気に入りの商品ページの「カートに入れる」をクリック
↓
STEP2. 商品のお買い上げ数量を選択し、商品価格と送料の合計金額を確認後、「ゲストとして購入」をクリック（※PAY IDをご登録済みの方は「PAY IDで購入」をクリックすると登録情報が自動で入力されます）
↓
STEP3. 商品のお届け先を記入し、お支払い方法を選択して「次へ」をクリック（※Pay IDへご登録いただくと次回以降の入力が楽になります）
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STEP4. 最後に再度お届先情報を確認して間違いなければ「購入」をクリック
＊ ご注文完了後、ご購入確認のメールが送信されます。
＊ 配送、決済方法などについては、「特定商取引法に基づく表記」をご覧ください。
▼ ご利用にあたっての注意事項
・商品の特性上、原則として返品およびキャンセルはお受けできかねます。万が一、商品の不良ではないかと懸念される場合は、商品到着から2日以内にパック未開封のままメールまたはコンタクトフォームからご連絡ください。
・画面上の商品の色や質感につきましては、ご利用のモニター環境やOS、ブラウザのバージョンによって実際の商品と多少異なる場合がございます。ご了承の上ご注文ください。
・商品へのご質問や、その他お問い合わせにつきましては、「CONTACT」ページよりお気軽にお尋ねください。
大切なあの人の顔を思い浮かべながら「ありがとう」の気持ちを贈りませんか？Firesh®︎ギフトセットをご用意いたしました。
