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【真鯛の美味しい詰め合わせ】天草産 「真鯛お刺身用のサク&切身&カマ」セット

【真鯛の美味しい詰め合わせ】天草産 「真鯛お刺身用のサク&切身&カマ」セット
①【真鯛のお刺身用のサク】
お刺身として食べることが可能な商品です。

250gを3パック(1パック約85g)に分けて真空、特殊技術で急速凍結しておりますので「必要な時に必要な分だけ」使用できます。
賞味期限も1ヶ月と長く、長期間の保存が可能です。
天然の真鯛に比べて脂の乗りが良く、口に入れたときの旨味が体験できます。

②【真鯛の切身】
真鯛の切身を1パックずつ小分けにして、-30℃で特殊技術で「急速凍結」しています。その日に必要な分のみを解凍し使用できますので無駄なロスがなくて済みます。

③【真鯛のカマ】
1匹分(2つずつ)を1Pで真空、特殊技術で冷凍!
旨みがぎゅっと凝縮されていて、実は主役にもなれる贅沢な逸品です。
骨も皮もついていますので、栄養素も豊富。

「おかずにもう1品欲しい」「食卓やお弁当にあと1品」などに最適な商品です。また、真鯛の切り身は骨抜きまでしてありますので、ご年配の方や赤ちゃんの離乳食にもおススメできる商品です。


【こだわり】
自然豊かな山々に囲まれた天草にある御所浦島という離島で育てられてた魚ですので、餌にこだわり、管理の行き届いた安心安全の品ばかりを取り扱っております。
また、程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。活きた真鯛を加工してありますので鮮度も抜群。

【オススメの食べ方】
ふく成レシピはこちらからどうぞ!
https://bit.ly/2YQ8QER

「サク」
お刺身(生食)、カルパッチョ、昆布締めなどとしてご賞味ください。

「切身」
シンプルに塩焼きや煮つけ、鯛めし、バター醤油ソテーや酒蒸しなどにも最適です。

「カマ」
鯛のカマ焼き、みそ汁の具材、炊き込みご飯、煮付けなど様々な用途に使用できます。

【解凍方法】
より良く商品をご使用いただくために、氷水解凍をおススメしています!
お急ぎの場合は、流水解凍でも大丈夫です。

【保存方法】
冷凍保存(※解凍後はお早めにお召し上がりください)

【賞味期限】
「サク」
冷凍で1か月(※解凍後はお早めにお召し上がりください)

「切身」
冷凍で3か月(※解凍後はお早めにお召し上がりください)

「カマ」
冷凍で3か月(※解凍後はお早めにお召し上がりください)
¥6,100

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      • 沖縄県 ¥1,500

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